青岛风淋室在冷冻蔬菜行业中的应用

　　青岛风淋室zui重要的就是风淋室控制系统，是风淋室的“大脑”，风淋室电路控制器具有门磁监测，门锁、照明灯、送风机自动控制以及中文语音提示功能，面板上有指示灯和数码管标示风淋室的各个状态以及时间，可以设定风淋吹淋时间长短，以及吹淋后暂停时间长短。风淋过程中可以按紧急停止键中断吹淋，也可以在任何时候手动按键启动风淋室。
　　
　　冷冻蔬菜是冷冻食品的一种，它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后，以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。这种加工方法使蔬菜中的水分很快结成规则而细小的冰晶，均匀地散布在细胞内，蔬菜组织不会被破坏，同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进行，故而细菌、霉菌无法发育。
　　
　　如今，青岛风淋室已经在冷冻蔬菜行业中的引入，用于其员工进入冷冻车间之前的员工进行风淋室，青岛风淋室安装在洗手更衣间与车间之间，既可以起到隔绝室内外空气的作用，又可以起到将进入车间的员工身上的表面的灰尘吹掉，可以直接保障食品生产安全，为冷冻食品的安全生产保驾护航。青岛风淋室为3米的通道风淋室，其一次性可以进3-4人左右，这样可以大大缩短员工进入车间排队等候的时间。